オイスター風味の鶏めし
※画像はイメージです
材料（２合分）
米：２合
鶏もも肉：300g
ごぼう：1/3本
水：300cc
中華だしの素（鶏がらスープの素）：小さじ１
【タレ】
オイスターソース：大さじ３
醤油：大さじ１
酒：大さじ１
砂糖：小さじ１
塩：小さじ1/2
ゴマ油：小さじ１
作り方
米は炊く30分前に洗ってザルにあげておく。
鶏もも肉を一口大に切り、【タレ】を混ぜたものに漬けておく。
ごぼうの皮を削いでささがきにし、水にさらしてアクを抜く。
炊飯器に米、水、中華だしの素、ゴボウ、鶏肉を汁ごと入れて軽く混ぜて炊く。
★鶏肉は少し大きめに切ると食べ応えがあります！
★お好みの材料を追加して具沢山の炊き込みご飯も美味しいですよ！
※材料からリンクしている商品は参考です。よろしければ合わせてお使いください。